Hewat's

Edinburgh



Lyhyesti

Keittiö
Hinta
££££ Kohtuuhintainen

Hewat's perustettiin yli 7 vuotta sitten avioparin Richardin (kokki) ja Margaretin (asiakaspalvelu) toimesta, ja siellä tarjoillaan ranskalais-skottilaista fuusiokokeilua.<\/p>

Hewat's sijaitsee Edinburghin Meadows-alueen vieressä, vain muutaman minuutin ajomatkan päässä kaupungin keskustasta.<\/p>

Kokki Richard on aiemmin toiminut kokkina 16 vuotta, joista 10 vuotta hän oli pääkokki erilaisissa ravintoloissa. Hänen keittiönsä perustuu klassisen ranskalaisen ja skottilaisen yhdistelmään.<\/p>

Hän oli pääkokki RBS:n maailmanpääkonttorissa Edinburghissa. Siinä roolissa hän oli osa tiimiä, joka ylläpiti viiden tähden catering-toimintoa, jonka laatustandardit olivat verrattavissa parhaisiin ravintoloihin ja hotelleihin.<\/p>

Ennen tätä hän oli pääkokki Poldrates-ravintolassa Haddingtonissa ja Fisher's Bistrossa Leithissä, Edinburghissa. Fisher'sillä pääkokkina hän johti tiimiä, joka voitti Fisher'sin Egon Roney Vuoden Mereneläväravintola -palkinnon.<\/p>

Pääkokiksi pääsemiseksi Richardia arvostettiin suuresti kokkina Sheraton- ja Hilton-hotelleissa.<\/p>

Richard työskentelee tiiviisti vaimonsa Margaretin kanssa, joka on erittäin kokenut asiakaspalvelussa.<\/p>

Parasta tekemistä: Edinburgh

Näytä kaikki →

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 27.8M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yksittäisen kohteen omalla verkkosivustollaan, tapahtumat, ravintolat, tekemiset ja majoitukset valitaan paikallisten suositusten perusteella.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Lisää oppaaseeni

Lisää matkustuspäiväsi, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisätty matkaasi Lisätty päivään {[{trip.toast.day}]}, AamuIltapäiväIlta Tallennettu matkaasi Jo matkassasi Siirto tallennettu matkaasi Tallenna matkasi saadaksesi tuoreita ehdotuksia Yövyt kohteessa {[{trip.toast.label}]} Tukikohta tyhjennetty Matka poistettu Linkki kopioitu Matkasi tallentaminen epäonnistui Jotain meni pieleen, yritä uudelleen