Number One

Number One Balmoral-hotellissa ei vastaa stereotypiaa suurista hotelliravintoloista. Se ei näytä siltä, se ei todellakaan tunnu siltä, ja se on todennäköisesti yhtä hyvä niin. Number One on kehittänyt voittavan kaavan, joka on tuonut sille uskollisen asiakaskunnan Edinburghissä ja myös Michelin-tähden vuodesta 2003.<\/p>

Ravintola itse esittelee suuren ja ylellisen ilmeen, joka on täysin eri luokkaa kuin mikään muu keskustassa. Se on perinteinen ympäristö yksinkertaisen tyylikkäästi, joka täsmällisesti vastaa ruokalistaa. Tulette varmasti vaikuttumaan sisustuksen ja palvelun moitteettomista standardeista, mutta entä ruoka? No, olisi fair lausunto sanoa, että Number One täyttää nimensä odotukset.<\/p>

Executive chef Jeff Blandin ja pääkokki Craig Sandlen ohjauksessa Number Onen keittiöhenkilökunta suunnittelee joitakin kulinaarisia mestariteoksia. Ruokalistassa on vahva skotlantilainen sävy, ja monet avainraaka-aineista hankitaan maasta. Innovatiiviset ja kansainväliset vaikutteet asettavat nämä ruoat omaan luokkaansa ja varmistavat, että lähdette tuntemaan, että vierailunne oli arvokas ylellisyys.<\/p>