Edinburgh: Scottish Mezze Cooking Class

Korostukset

• Nauti Skotlannin ja Välimeren makuja kokkauskurssilla
• Opettele luomaan mezze-inspiroituja ruokia käyttäen paikallisia skotlantilaisia raaka-aineita
• Hallitse taitoja kuten makujen tasapainottaminen, tekstuurien kerrostaminen ja maustaminen
• Nauti käytännönläheisestä kokemuksesta, joka on täydellinen seikkailunhaluisille kotikokeille
• Lähde mukaan kokoelma tuoreita, joustavia reseptejä, joita voit toistaa kotona

Kuvaus

Vie makuaistisi matkalle, jossa Skotlanti kohtaa Välimeren tässä luovassa ja käytännönläheisessä kokkauskurssissa. Mezzen - jaettujen pienten annosten, jotka ovat täynnä makua, väriä ja monimuotoisuutta - elinvoimaisesta perinteestä inspiroituneena opit, kuinka voit muuttaa parhaita skotlantilaisia raaka-aineita tuoreeksi, moderniksi ruokatarjonnaksi, joka sopii viihdyttämiseen tai rentoon arki-illalliseen. Käyttämällä paikallisia vihanneksia, kestävästi hankittua kalaa ja artisanalisia skotlantilaisia juustoja, luot pöydän täynnä mezze-inspiroituja ruokia, kuten punajuurihummusta paahdetun kauradukkahin kanssa, savustettua makrillipateeta sitruunan ja wasabin kanssa, paahdettuja perintöpunajuuria jogurtin ja za’atarin kanssa sekä ohratabbouleh’ta yrttien ja puutarhan vihreiden kanssa. Opettele taitoja kuten rohkeiden makujen tasapainottaminen, tekstuurien kerrostaminen, maustaminen mausteilla ja sitruksilla sekä annosten kauniisti asettaminen. Täydellinen seikkailunhaluisille kotikokeille, kasvissyöjille (pescatarian vaihtoehdoilla) ja kaikille, jotka haluavat kokata enemmän sesonkien mukaan näyttävästi. Tule nälkäisenä ja lähde mukaan kokoelmalla tuoreita, joustavia reseptejä, jotka juhlistavat Skotlannin varastoja Välimeren linssin kautta.

Sisältää

Kaikki raaka-aineet ja välineet on提供 Käytännönläheinen kokkauskurssi Kokoelma tuoreita, joustavia reseptejä

Tärkeää tietoa

• Aloittelijaystävällinen Sopii yksittäisille, pareille, tiimihenkiseen tekemiseen, syntymäpäiville tai polttareille Aikuisen on oltava mukana kaikilla mukana olevilla lapsilla Uniikki lahjavaihtoehto hänelle, äidille tai pareille

Helppo peruminen

Peruuta enintään 24 tuntia etukäteen, saadaksesi täyden hyvityksen