Highlights
- Opi leipomaan skotlantilaisia klassikoita, kuten teeleipä, keksileipä ja muffinit
- Opi tekemään teeleipää, kermapiirakkaa ja Cranachan-muffineja
- Tapaa samanhenkisiä leipureita ja nauti hauskasta iltapäivästä ystävällisessä ympäristössä
Description
Uppoudu perinteisen skotlantilaisen leivonnan maailmaan Edinburgh New Town Cookery Schoolin kahden tunnin kurssilla. Tämä elämys sopii täydellisesti sekä paikallisille että vierailijoille, ja se on suunniteltu niille, jotka haluavat oppia aitoja skotlantilaisia reseptejä.
Vietä kaksi tuntia leipomassa klassisia herkkuja, kuten perinteisiä scones-leivoksia, skotlantilaisia murokeksejä ja Cranachan-muffineja. Kurssin aikana opit skotlantilaiset leivontatekniikat, jokaisen reseptin salaisuudet ja huomaat, miten yksinkertaisista ainesosista syntyy jotain todella erityistä.
Mitä teet:
Sconet – täydellisen kuohkeita ja kevyitä
Murokeksit – täyteläisiä, voisia ja suussa sulavia
Cranachan-muffinit – nämä muffinit ovat uusi versio perinteisestä skotlantilaisesta jälkiruoasta. Niissä yhdistyvät kaura, viski, vadelmat ja kerma suussa sulavaksi herkuksi.
Tämä kurssi sopii täydellisesti kaveriporukoille tai perheille, jotka etsivät ainutlaatuista iltapäiväaktiviteettia, tai yksin matkustaville, jotka haluavat tavata samanhenkisiä leipureita.
Huomioithan, että reseptit sisältävät gluteenia, kananmunia ja maitotuotteita, eivätkä ne sovi vegaaneille. Vaikka ristikontaminaation vähentämiseksi tehdään töitä, keittiö ei välttämättä sovi vakavista allergioista kärsiville.
Includes
Tervetuliaisiksi tarjoillaan teetä ja kahvia
Ammattikokkimme antavat asiantuntevaa opastusta
Käytännön kokemusta, kolme reseptiä leivottavana
Laatikot, joissa voit viedä vastaleivotut herkkusi kotiin
Yksityiskohtainen reseptipaketti kotiin vietäväksi
Important Information
- Reseptit sisältävät gluteenia, maitotuotteita, kananmunia ja sulfiitteja
Ilmoita meille mahdollisista ruokavaliorajoitteista tai allergioista varauksen yhteydessä
Emme voi taata täysin allergeenitonta ympäristöä
14–15-vuotiaat lapset voivat osallistua yli 18-vuotiaan aikuisen seurassa
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 7 päivää etukäteen ja saat täyden hyvityksen
