Agua

Agua est un restaurant de fruits de mer situé dans l'hôtel Apex à Grassmarket. Ce restaurant au cœur de la ville a reçu une rosette AA et propose une variété de menus, dont l'un inclut un 'Plat du marché du jour', le plat spécial du chef qui change régulièrement. Les menus offrent des options végétariennes et sans gluten afin que chaque invité 'ne mange pas seulement la salade'. Tous les plats sont préparés avec des ingrédients locaux, vous permettant ainsi d'apprécier la meilleure cuisine tout en soutenant l'économie locale.<\/p>

L'intérieur de ce restaurant primé est chaleureux, accueillant et intime, et est composé de plusieurs types de bois différents. Le bar en marbre bien éclairé ajoute une touche de glamour supplémentaire et vous pouvez vous détendre avec l'une des nombreuses cocktails du bar d'Agua.<\/p>