Restaurant at The Bonham
Édimbourg
Le restaurant Bonham a une excellente carte des vins pour compléter le menu du dîner de la cuisine. La décoration est sophistiquée avec quelques œuvres d'art frappantes, cependant l'ambiance est calme avec plus d'opportunités de se concentrer sur 'la nourriture'. Le restaurant propose également un impressionnant menu à la carte, une sélection de service en chambre et dispose d'un menu du marché disponible pour le déjeuner et le dîner qui offre le meilleur des ingrédients locaux de saison. Le chef change cela quotidiennement pour refléter les meilleurs produits disponibles ce jour-là, ce qui signifie que vous ne savez jamais ce que vous allez obtenir mais vous savez que cela va être bon !