The White Hart Inn
Édimbourg
Le White Hart est une auberge avec une riche histoire, située près de l'endroit où, selon la légende, le roi David I d'Écosse a été attaqué par un Hart Blanc en 1128. Dans la forêt qui se tenait autrefois à l'endroit où se trouve maintenant la ville d'Édimbourg, le roi a été jeté de son cheval et a fait face à la mort. Il a tendu les mains pour se défendre du coup fatal présumé des bois, mais a saisi une croix qui avait surgi à l'endroit où le Hart Blanc aurait dû se trouver. Peu après, une auberge a été construite près de cette zone, prenant son nom de cette histoire.<\/p>
L'auberge que vous pouvez voir aujourd'hui a été construite en 1740, mais le cellier de l'original existe toujours et a vu des clients tels que le poète Robert Burns et les infâmes voleurs de cadavres, Burke et Hare. Peut-être que ces clients infâmes rôdent encore, car les convives de l'auberge ont régulièrement été témoins d'apparitions, et le pub a été voté comme le plus hanté d'Édimbourg.<\/p>
La plupart des soirées proposent de la musique en direct, et une bonne variété de whiskies maltés et de bières authentiques peut être achetée aux côtés de plats à la fois écossais traditionnels et variés.<\/p>