Highlights
- Assaggia l'iconico haggis con neeps & tatties nella Città Vecchia.
- Sorseggiate whisky single malt scozzese pluripremiato
- Scopri le storie dietro i piatti tradizionali scozzesi.
- Concediti un dessert ricco e cremoso, il cranachan.
- Scoprite i segreti culinari di Edimburgo con una guida locale.
Description
Benvenuto a Edimburgo! Una città che sembra uscita dalle pagine di una fiaba. Che sia baciata dal sole, avvolta dalla nebbia o bagnata dalla pioggia, questa capitale storica cattura il cuore di tutti coloro che vagano per le sue strade tortuose. Ma oltre i castelli e i ciottoli si nasconde una storia più profonda: una storia che si racconta al meglio attraverso i sapori delle orgogliose tradizioni culinarie della Scozia.
Durante il nostro tour gastronomico segreto di Edimburgo, non ti limiterai a mangiare, ma entrerai in contatto con l'anima della città. Accompagnato da una guida locale esperta, esplorerai l'atmosfera della Città Vecchia, scoprendo come secoli di storia, difficoltà e festeggiamenti hanno plasmato il cibo che amiamo oggi. Ogni piatto racconta una storia, che riecheggia la resilienza e la creatività della cultura scozzese, dai banchetti medievali alla cucina moderna dei pub.
Il tuo viaggio inizia con sapori ricchi e confortanti, di quelli che ti scaldano dall'interno. Assaggerai piatti iconici come il Cullen Skink, una zuppa affumicata di eglefino che affonda le sue radici nella tradizione delle Highlands, e naturalmente il leggendario haggis con neeps e tatties. Questo sostanzioso tesoro nazionale non è solo cibo, è un rito di passaggio. Vi mostreremo perché gli scozzesi lo amano così tanto e come riflette lo spirito intraprendente del Paese.
Nessuna esperienza culinaria scozzese sarebbe completa senza un cenno al nostro lato più dolce. Dal cranachan, il nostro dessert al whisky con lamponi e avena, al cremoso fudge artigianale, ti concederai le prelibatezze che da generazioni riuniscono le famiglie. E, ovviamente, ci sarà un momento per assaporare l'oro liquido della Scozia, un bicchierino di pregiato whisky single malt scozzese, prodotto con secoli di cura e maestria.
Questo non è solo un tour: è una celebrazione dell'identità della Scozia, del suo orgoglio e della sua passione per il buon cibo e la compagnia calorosa. Unisciti a noi e assapora il passato e il presente di Edimburgo. C'è anche un piatto segreto che ti aspetta per sorprenderti, ma dovrai unirti a noi per scoprire di cosa si tratta!
Includes
Delizioso haggis tradizionale scozzese
Neeps and tatties (rape e patate)
Torte scozzesi e formaggio cremoso scozzese
Il nostro delizioso piatto segreto!
Whisky single malt delle Lowlands
Tè e acqua
La nostra guida gastronomica locale esperta
Important Information
- L'itinerario può cambiare a seconda del tempo e della disponibilità dei luoghi.
Easy cancellation
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