Highlights
- Laboratorio pratico di bao bun nel centro di Edimburgo
- Grandi e piccini lo adorano: prepara i tuoi bao bun in un ambiente adatto a tutte le età
- Vieni a mani vuote e torna a casa con le mani piene di bao e di gioia.
Description
Partecipa a questo laboratorio di bao bun nel cuore di Edimburgo e impara l'arte di preparare deliziosi bao bun in questa attività pratica. Situato a pochi passi dal Futures Institute dell'Università di Edimburgo e vicino a The Meadows, questo laboratorio offre un'opportunità unica di imparare dalla chef May Ling, che vanta oltre 14 anni di esperienza nella gestione di un ristorante asiatico.
L'impressionante curriculum della chef May Ling include un'apparizione su ITV1 al fianco del giudice di MasterChef John Torode e l'onore di cucinare per Sua Maestà il Re della Malesia. È entusiasta di condividere la sua esperienza, mostrandoti come padroneggiare i bao bun in un ambiente divertente e rilassato adatto a tutti, dai 6 agli 80 anni.
Durante questo coinvolgente workshop, imparerai ogni fase del processo, dalla preparazione e modellazione dell'impasto al corretto avvolgimento e alla cottura a vapore dei panini. Acquisirai competenze pratiche sotto la guida di un'esperta. Al termine della sessione, non solo avrai acquisito una nuova abilità culinaria, ma riceverai anche una ricetta dettagliata e alcuni ingredienti chiave da portare a casa, che ti permetteranno di ricreare i bao bun in autonomia.
Al termine di questo laboratorio arricchente, avrai nuove conoscenze, gustosi prodotti da portare a casa e la sicurezza necessaria per preparare autentici bao bun nella tua cucina.
Ulteriori dettagli su questa attività:
Sono disponibili opzioni vegane e halal, per garantire che il workshop sia inclusivo.
La chef May Ling parla correntemente inglese, malese, cantonese e mandarino, il che le consente di condividere preziose informazioni sulla cultura alimentare asiatica oltre alle tecniche di cottura.
Includes
Ristoro gratuito durante il workshop.
Ricetta dettagliata e ingredienti chiave da portare a casa, in modo da poter ricreare la magia.
2 bao bun appena preparati (realizzati a mano dalla chef) da gustare, oltre alle tue creazioni da portare a casa.
Easy cancellation
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