One Square
エディンバラ
常にスタイリッシュでありながら、完璧にリラックスした雰囲気のOne Squareのレストランでは、英国料理の創造的でおいしいメニューを楽しめます。心のこもった、季節感あふれる、誠実な料理が特徴で、フィッシュ&チップスやクラブサンドイッチ、シェアプレートなどの人気メニューが揃っています。週末には、新聞を読みながら、エッグベネディクトとフレッシュコーヒーを注文し、世界の動きを眺めるのに最適な場所です。
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バーに関しては、One Squareは細部にこだわりがあります。多彩なスピリッツの選択肢を誇る広範なバーのメニューでは、40種類のジンを含む選りすぐりのボトルが揃っています。微細なポイントを完璧にするために相当な時間が費やされています。カクテルも同様で、プレミアムな材料に重点を置き、丁寧に作られ、スタイルよく提供されます。
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