The Kitchin
Edinburgh
In één oogopslag
Keuken
Prijs
££££ Duur
De filosofie van The Kitchin is 'Van Natuur naar Bord'.
Het restaurant opende in 2006 en is opgericht door het echtpaar Tom & Michaela Kitchin aan de stijlvolle waterfront van Edinburgh.
Diner bij The Kitchin is ontspannen maar verwelkomend, met de focus op het eten. De passie van Tom en Michaela, Philippe en Maitre d' Sylvain en hun volledige Kitchin-team komt tot uiting in wat zij leveren; kwaliteit en consistentie.
In januari 2007, zes maanden na de opening, werd Tom Kitchin bekroond met een Michelinster en hij is voortdurend op zoek naar spannende manieren om het menu te verbeteren en opnieuw uit te vinden.<\/p>
