Under the Stairs

Under the Stairs is een prachtige bar die zich bevindt Onder de Trappen en onder de George IV Bridge, en een verborgen juweeltje te midden van het nachtleven van Edinburgh. Als je de luidruchtige kant van de bars in Edinburgh wilt vermijden, is Under the Stairs veel rustiger dan het gemiddelde aanbod van de Grassmarket en Cowgate locaties. Dat wil niet zeggen dat deze retro underground bar somber is, maar dat je gemakkelijk een gesprek kunt aangaan, en de locals waarschijnlijk niet luid dronken zijn.<\/p>

Aangezien het beter verlicht (en minder vochtig!) is dan de meeste verborgen bars van Edinburgh, is deze populaire toevluchtsoord voor hipster studenten en professionals altijd druk met enthousiaste klanten, dus het kan verstandig zijn om een tafel te reserveren als je met een grotere groep bent. In plaats van zelf naar de bar te gaan, zullen de ober je bedienen en aangezien het eten ook zorgvuldig is bereid, kan het zijn dat je moet wachten.<\/p>