Highlights
- Prepare pratos tradicionais escoceses em uma aula prática de culinária em Edimburgo
- Prepare Cullen Skink, a famosa sopa de haddock defumado da Escócia
- Desfrute de uma degustação selecionada de queijos regionais escoceses
- Prepare os clássicos biscoitos escoceses amanteigados do zero
- Sente-se e saboreie a refeição que vocês prepararam juntos
Description
Conheça a Escócia por meio de sua gastronomia nesta aula prática de culinária em Edimburgo. Participe de uma aula em pequeno grupo em um ambiente de cozinha acolhedor e aprenda a preparar alguns dos pratos tradicionais mais apreciados da Escócia usando ingredientes e técnicas clássicas.
Durante a aula, você preparará Cullen Skink, a famosa sopa de haddock defumado da Escócia, com orientação passo a passo sobre o processo de desenvolvimento do sabor e o preparo deste prato reconfortante. Enquanto a sopa cozinha, desfrute de uma degustação especial de queijos escoceses, provando uma seleção de variedades regionais e aprendendo sobre as ricas tradições lácteas da Escócia.
Você também vai preparar o tradicional shortbread escocês, um dos doces mais emblemáticos do país. Seu recepcionista irá guiá-lo pelas técnicas que dão ao shortbread sua característica textura quebradiça e seu sabor amanteigado.
Ao término da sessão, sente-se com os outros participantes para saborear a refeição que você preparou. Chá, café e uma degustação do famoso Irn-Bru da Escócia estão incluídos.
Esta experiência descontraída para pequenos grupos acontece em Leith, um dos bairros gastronômicos mais vibrantes de Edimburgo. Esta é a maneira perfeita de conhecer a cultura escocesa por meio da gastronomia, aprender novas habilidades culinárias e compartilhar uma refeição inesquecível.
Includes
Aula de culinária escocesa
Preparo de Cullen Skink (sopa tradicional de haddock defumado)
Degustação de queijos escoceses selecionados
Preparação de biscoitos de manteiga tradicionais
Refeição à mesa com os pratos preparados durante a aula
Chá, café e degustação de Irn-Bru
Todos os ingredientes e equipamentos de cozinha
Receitas impressas para levar para casa
Excludes
Transporte de ida e volta até o local
Bebidas alcoólicas (caso desejar, você pode levar as suas!)
Important Information
- As aulas são adequadas para todos os níveis de habilidade
Localizada na Cyrenians Flavour and Haver Cook School, em Leith
Vista roupas confortáveis e adequadas para cozinhar
Todas as aulas podem ser adaptadas para vegetarianos – entre em contato para verificar se há opções adequadas para outras restrições alimentares
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
