Agua
Edinburgh
I korthet
Agua är en skaldjursrestaurang belägen i Apex hotellet i Grassmarket. Denna restaurang i stadens centrum har en AA rosett och erbjuder ett varierat utbud med flera menyer, varav en inkluderar en 'Marknadsrätt för dagen', chefens extra speciella rätt som ändras regelbundet. Menyerna innehåller vegetariska och glutenfria alternativ så att ingen gäst 'bara får sallad'. Alla rätter är tillagade med lokalt odlade ingredienser, så att du både kan njuta av den finaste maten och stötta den lokala ekonomin.
Denna prisbelönta restaurangs interiör är varm, inbjudande och intim och är formad av flera olika typer av trä. Den välinredda marmorbaren ger en extra touch av glamour och du kan slappna av med en av Agua bars stora urval av cocktails.