One Square
Edinburgh
Kort fortalt
Altid stilfuld, men samtidig perfekt afslappet, er restauranten i One Square hjemsted for et lækkert og opfindsomt udvalg af britiske retter. Hjerteligt, sæsonbestemt og ærligt, menuen byder på sådanne favoritter som Fish & Chips, klubsandwiches og delingsplader. Når weekenden kommer, er det den ideelle plads at slænge sig tilbage med aviserne, bestille en tallerken Eggs Benedict og noget frisk kaffe og se verden passere forbi.<\/p>
<\/p>
Når det kommer til baren, værdsætter One Square, at forskellen ligger i detaljerne. Den omfattende barkort har et udvalg af spiritus, som man kan være stolt af, herunder 40 forskellige varianter af gin. Betydelig tid er blevet brugt på at perfektionere de finere punkter. Det samme kan siges for cocktails, med et reelt fokus på premium ingredienser, veludført og serveret med stil.<\/p>
<\/p>