Edinburgh: Scottish Mezze Cooking Class

Höhepunkte

• Genießen Sie die Aromen Schottlands und des Mittelmeers in einem Kochkurs
• Lernen Sie, mezze-inspirierte Gerichte mit lokalen schottischen Produkten zu kreieren
• Meistern Sie Fähigkeiten wie das Ausbalancieren von Aromen, das Schichten von Texturen und das Würzen
• Genießen Sie eine praktische Erfahrung, die perfekt für abenteuerlustige Home-Chefs ist
• Verlassen Sie den Kurs mit einer Sammlung frischer, flexibler Rezepte, die Sie zu Hause nachkochen können

Beschreibung

Nehmen Sie Ihre Geschmacksnerven mit auf eine Reise, wo Schottland auf das Mittelmeer trifft in diesem kreativen und praktischen Kochkurs. Inspiriert von der lebhaften Tradition des Mezze - gemeinsamen kleinen Tellern voller Geschmack, Farbe und Vielfalt - lernen Sie, wie Sie das Beste aus den schottischen Produkten in ein modernes, frisches Angebot an Gerichten verwandeln, die perfekt zum Unterhalten oder für entspannte Abendessen unter der Woche geeignet sind. Mit lokalen Gemüse, nachhaltig gefangenem Fisch und handwerklichem schottischen Käse kreieren Sie einen Tisch voller mezze-inspirierter Gerichte wie Rote-Bete-Hummus mit geröstetem Hafer-Dukkah, geräucherter Makrelen-Paté mit Zitrone und Meerrettich, geröstete alte Karotten mit Joghurt und Za'atar und Gersten-Tabbouleh mit Kräutern und Gartenkräutern. Lernen Sie Fähigkeiten wie das Ausbalancieren kräftiger Aromen, das Schichten von Texturen, das Würzen mit Gewürzen und Zitrusfrüchten und das ansprechend Anrichten Ihrer Gerichte. Perfekt für abenteuerlustige Home-Chefs, Vegetarier (mit pescatarischen Optionen) und alle, die saisonal und stilvoll kochen möchten. Kommen Sie hungrig und verlassen Sie den Kurs mit einer Sammlung frischer, flexibler Rezepte, die Schottlands Vorräte durch eine mediterrane Linse feiern.

Beinhaltet

Alle Zutaten und Werkzeuge sind vorhanden Praktischer Kochkurs Sammlung frischer, flexibler Rezepte

Wichtige Informationen

• Anfängergerecht Geeignet für Einzelpersonen, Paare, Teambuilding, Geburtstage oder Junggesellenabschiede Ein Erwachsener muss anwesend sein, wenn Kinder teilnehmen Ein einzigartiges Geschenk für sie, Mama oder Paare

Einfache Stornierung

Stornieren Sie bis zu 24 Stunden im Voraus für eine volle Rückerstattung