One Square
Edinburgh
At a glance
Alltid stilfullt, men perfekt avslappet, er restauranten på One Square hjemmet til et deilig og oppfinnsomt utvalg av britiske retter. Kraftige, sesongbaserte og ærlige, menyen inneholder slike favoritter som Fish & Chips, klubbsmørbrød og delingsretter. Når helgen kommer, er det det ideelle stedet å slappe av med avisene, bestille en tallerken Eggs Benedict og en fersk kaffe, og se verden gå forbi.<\/p>
<\/p>
Når det gjelder baren, verdsetter One Square at forskjellen ligger i detaljene. Den omfattende barkartet har et utvalg av brennevin å være stolt av, inkludert 40 forskjellige varianter av gin. Betydelig tid har blitt brukt på å perfeksjonere de finere punktene. Det samme kan sies om cocktailene, med et reelt fokus på førsteklasses ingredienser, godt håndverk og servert med stil.<\/p>
<\/p>