Plumed Horse
Edinburgh
At a glance
Denne restauranten har et utmerket rykte for mat, service og den totale opplevelsen. Anbefalt av både lokalbefolkningen og besøkende fra utlandet, presterer Plumed Horse opp til standarden for Michelin-stjernen den besitter. Den har vunnet flere nasjonale priser for restauranter, og er et flott sted å finne mer eksotisk europeisk mat inkludert hjort, kalv, kanin, monkfish og foie gras.
Navngitt kanskje etter en annen Michelin-stjernestjerne restaurant i California, ble Plumed Horse grunnlagt av en prisbelønt kokk og finnes nå i Leith. Mange av gjestene reiser langt for å besøke Plumed Horse, og nyter den sømløse servicen like mye som maten. De ansatte vil med glede avhjelpe enhver ubehag eller krav fra de som trår innenfor deres dører.