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Rimboccati le maniche e tuffati nel delizioso mondo dei frutti di mare! Al centro di questa lezione ci sono le cozze, le superstar ecologiche dell'oceano.

Highlights

• Goditi un'esperienza pratica perfetta per chi ama cucinare a casa
• Scopri di più su come scegliere e cucinare pesce sostenibile
• Allarga i tuoi orizzonti e impara a cucinare i frutti di mare in modo fresco e stimolante

Description

Le cozze non sono solo veloci da cucinare e ricche di sapore, ma sono anche una delle proteine più sostenibili del pianeta, perché aiutano a pulire i nostri mari mentre crescono. Scoprirai come preparare le cozze con sicurezza, creare piatti che ne esaltino la versatilità e ampliare la tua conoscenza ad altri frutti di mare, dai piatti come le crocchette di pesce agli stufati con pescato di stagione. Lungo il percorso, riceverai consigli su come scegliere, preparare e cucinare i frutti di mare con facilità, oltre a informazioni sul perché mangiare più cozze e pesce di provenienza responsabile fa bene sia al tuo piatto che al pianeta. Alla fine, te ne andrai con la pancia piena, nuove abilità e un rinnovato apprezzamento per i tesori del mare.

Includes

Ti forniamo tutti gli ingredienti e gli strumenti Lezione di cucina pratica Raccolta di ricette fresche e flessibili

Important Information

• Adatto ai principianti Adatto a singoli, coppie, team building, compleanni o addii al nubilato I bambini devono essere accompagnati da un adulto Un'idea regalo unica per lei, la mamma o le coppie

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