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Arregaça as mangas para um mergulho no delicioso mundo do marisco! No centro desta aula estão os mexilhões – as estrelas ecológicas do oceano.

Highlights

• Desfruta de uma experiência prática perfeita para cozinheiros caseiros aventureiros
• Sabe mais sobre como escolher e cozinhar marisco sustentável
• Alarga os teus horizontes e aprende a cozinhar marisco de formas frescas e emocionantes

Description

Os mexilhões não só são rápidos de cozinhar e cheios de sabor, como também são uma das proteínas mais sustentáveis do planeta, ajudando a limpar os nossos mares à medida que crescem. Vamos explorar como preparar mexilhões com confiança, preparar pratos que mostrem a sua versatilidade e alargar a nossa rede a outros mariscos favoritos – desde pratos como bolinhos de peixe a guisados com capturas sazonais. Ao longo do caminho, vais aprender dicas sobre como escolher, preparar e cozinhar marisco com facilidade, além de perceberes por que comer mais mexilhões e peixe de origem responsável é bom tanto para o teu prato como para o planeta. No final, vais sair com a barriga cheia, novas competências e uma nova apreciação pelos tesouros do mar.

Includes

Todos os ingredientes e utensílios são fornecidos Aula prática de culinária Coleção de receitas frescas e flexíveis

Important Information

• Adequado para principiantes Adequado para indivíduos, casais, formação de equipas, aniversários ou despedidas de solteira Um adulto deve acompanhar qualquer criança presente Opção de presente única para ela, para a mãe ou para casais

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