Edinburgh: Musselmästarklass

Rullstolsanpassat Matlagningskurser Marint liv Kurser och lektioner Utbildningsaktiviteter Mat och dryck

Rulla upp ärmarna för ett dyk ner i den läckra världen av skaldjur! I hjärtat av den här klassen finns musslor – havets miljövänliga superstjärnor.

Highlights

Njut av en praktisk upplevelse som är perfekt för äventyrliga hemmakockar
Lär dig mer om att välja och laga hållbar fisk och skaldjur
Vidga dina vyer och lär dig att laga fisk och skaldjur på nya och spännande sätt

Description

Musslor är inte bara snabba att laga och fulla av smak, utan de är också ett av de mest hållbara proteinerna på planeten, som hjälper till att rengöra våra hav när de växer. Vi ska utforska hur man tillagar musslor med självförtroende, fixa rätter som showar deras mångsidighet och bredda vårt nät till andra skaldjursfavoriter – från rätter som fiskkakor till grytor med säsongens fångster. Längs vägen får du tips om hur du enkelt väljer, förbereder och lagar fisk och skaldjur, plus insikter om varför det är bra för både din tallrik och planeten att äta mer musslor och ansvarsfullt fiskad fisk. I slutet kommer du att lämna med mätta magar, nya färdigheter och en ny uppskattning för havets skatter.

Includes

Alla ingredienser och verktyg tillhandahålls Praktisk matlagningskurs Samling med färska, flexibla recept

Important Information

Nybörjarvänligt Passar för individer, par, teambuilding, födelsedagar eller möhippor En vuxen måste följa med alla barn som deltar Unikt presentalternativ för henne, mamma eller par