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Entdecke Schottland durch seine Aromen. Diese Reise führt dich zur Isle of Mull, wo Brennereien auf gehobene Küche treffen und jede Zutat das Land und Meer widerspiegelt, das sie inspiriert.

Highlights

• Verkostung in der Tobermory Distillery
• Staffa-Bootstour oder Besuch der Iona Abbey
• Vier-Gänge-Menü im Ninth Wave
• Brennereibesichtigung & Verkostung in der Nc'nean Distillery
• Brennereibesichtigung & Verkostung in der Oban Distillery

Description

Tag 1: Von Edinburgh nach Oban, Schottlands Hauptstadt für Meeresfrüchte Deine Reise in die Highlands beginnt mit einer Fahrt durch die sanften Hügellandschaften von Perthshire und dem Loch-Lomond-and-the-Trossachs-Nationalpark. Lege eine Pause an den Falls of Dochart in Killin ein – ein malerischer Ort, an dem das Wasser unter der Dorfbrücke hindurchstürzt und den Geist des ländlichen Schottlands einfängt. Im Killin Smokehouse kannst du authentische schottische Gerichte probieren. Von lokal hergestelltem Cheddar bis hin zu mit Whisky geräuchertem Lachs: Hier dreht sich alles um Slow Food vom Feinsten, der mit Leidenschaft und Herkunft zubereitet wird. Weiter geht's nach Westen ins Städtchen Oban, das als Hauptstadt der Meeresfrüchte in Schottland bekannt ist. Besichtige die historische Oban Distillery, eine der ältesten und stimmungsvollsten Brennereien Schottlands, in der sich die Meeresluft ihren Weg in jedes Fass bahnt. Genieße später frische Meeresfrüchte aus der Region am Hafen oder nimm am Abend an einem lebhaften Ceilidh teil, einer fröhlichen Feier mit Musik und dem Geist der Highlands. Übernachtung: Oban Bay Hotel Tag 2: Isle of Mull, Whisky, Wasserfälle und farbenfrohe Häfen Steig in die morgendliche Fähre nach Mull und fahr über das glitzernde Meer zur zerklüfteten Küste der Insel. Nach dem Aussteigen folgst du der Westküste von Mull zum dramatischen Eas Fors Waterfall und den ruhigen Sandstränden der Calgary Bay. Komme in Tobermory an, einem der meistfotografierten Häfen Schottlands, der in leuchtenden Farben gestrichen ist, die sich im Wasser spiegeln. Genieße ein Mittagessen und erkunde die lokalen Boutiquen, bevor du eine exklusive Verkostung in der Tobermory Distillery Warehouse genießt. Die 1798 gegründete Brennerei Tobermory ist ein lebendiges Zeugnis für Handwerkskunst und Inselcharakter. Probiere seltene, fassreife Tropfen von Tobermory und Ledaig, während dir fachkundige Gastgeber Geschichten über die Inselbewohner, das Torf und die Leidenschaft erzählen. Weiter geht's zur Isle of Mull Cheese Farm, wo du eine wunderbare Auswahl an lokalen Produkten und den berühmten Käse der Insel, den Isle of Mull Cheese, entdecken kannst. Eine Panoramafahrt über Salen bietet einen perfekten Fotostopp, bevor du dich in deiner eleganten Unterkunft für die Nacht einquartierst. Übernachtung: Isle of Mull Hotel und Spa Tag 3: Iona oder Staffa, ein Tag voller Entdeckungen und feiner Speisen Nach dem Frühstück kannst du zwischen zwei unvergesslichen Morgenabenteuern wählen. Besuche Iona, das spirituelle Herz Schottlands, wo die St. Columba's Abbey seit Jahrhunderten steht, eine Oase der Ruhe mit weißen Stränden und heiliger Geschichte. Oder besuche Staffa, die unbewohnte Insel mit sechseckigen Basaltsäulen, die Mendelssohn zu seiner Ouvertüre zu den Hebriden inspiriert hat. Papageientaucher, Gischt und eine beeindruckende Geologie machen diesen Ausflug zu einem wahrhaft magischen Erlebnis. Kehre nach Mull zurück und freu dich auf ein kulinarisches Highlight im Ninth Wave Food Experience. In einer 200 Jahre alten Steinhütte inmitten der wilden Moore präsentiert dieses gefeierte Restaurant die Schätze der Insel. Chefköchin Carla Lamont, Viertelfinalistin von MasterChef The Professionals, und ihr Partner John, ein lokaler Fischer, kreieren fünf Gänge mit einfallsreichen, selbst gesammelten und frisch gefangenen Gerichten, die mit Wein gepaart werden.

Includes

Erfahrener Fahrer/Guide Bequemer, klimatisierter Minibus Destillerie-Touren in Oban & Nc'Nean Verkostung im Lagerhaus in Tobermory Mahlzeiten im Killin Smokehouse & Ninth Wave Fährüberfahrten Unterkunft im 4-Sterne-Hotel mit Frühstück Eintritt zur Iona Abbey ODER Bootsfahrt nach Staffa

Easy cancellation

Stornierung bis zu 30 Tage vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung