Pub Krabber in Edinburgh

Hvis du ønsker å tilbringe en kveld i Edinburghs pubscene, er pubrunder en glimrende måte å få en ekte følelse av byens drikkekultur. Og jeg snakker ikke om de typiske turistfellene. De beste rundene går gjennom Gamlebyens smale smug, og stopper innom små bakgatebarer du sannsynligvis aldri vil finne på egen hånd. Steder som The Royal Oak eller Sandy Bell's er lokale favoritter hvor livemusikk ofte sniker seg inn i natten.

Vår og høst er flotte sesonger for pubrunde her, klare kvelder og færre turister betyr at du ikke vil føle at du står i kø bare for å bestille en drink. Hvis du liker whisky, vil du ønske å time runden din slik at den treffer et sted med et solid utvalg av drammer, som The Bow Bar. Og ikke hast, Edinburghs puber har en tendens til å være ganske koselige; å slå seg ned og prate med lokalbefolkningen kan være høydepunktet, snarere enn bare å besøke så mange stopp som mulig.

Pro tips: ta det med ro, og prøv å gå mellom pubene i stedet for å hoppe på busser eller drosjer. Sentrum er perfekt for det, og det lar deg suge til deg de gamle steinbygningene og brosteinsgatene mens du går. Det er det som virkelig gjør en runde minneverdig, på toppen av drinkene og praten.