Tilpasset rullestol Omvisninger Guidede turer Fabrikk- og verkstedsturer For voksne Mat og drikke Informative aktiviteter Private omvisninger Bryggeriomvisninger

Bli med på en omvisning på Holyrood-destilleriet i Edinburgh. Lær hvordan gin og whisky lages, og utforsk de innovative produksjonsmetodene.

Highlights

• Omvisning i våre produksjonsområder for whisky og gin
• Lær om Edinburghs rike bryggeri- og destilleringsarv
• Nyt smaksprøver av vår gin og whisky, samt en velkomstcocktail

Description

Holyrood Distillery er et moderne destilleri i hjertet av det historiske Edinburgh, inspirert av omgivelsene, aldri redd for å eksperimentere og dedikert til å forme morgendagens brennevin. Den guidede opplevelsen begynner i loungen vår, der guiden din vil introdusere deg for Edinburghs bryggeri- og destilleringsarv. Mens du nipper til en sesongbasert cocktail, får du høre om hvordan destilleriet vårt - den første single malt whiskyprodusenten i byen på nesten 100 år - flytter grensene for moderne whiskyproduksjon, og om reisen vår så langt. I brennevinslaboratoriet og gindestilleriet er destillatørene våre travelt opptatt med å forske, skape og perfeksjonere væsken vår. Lær mer om hvordan vi bruker vår whiskyproduksjon til å lage vår prisbelønte Height of Arrows Gin. Sammen med en smaksprøve av vårt klassiske ginuttrykk vil guiden din illustrere tankeprosessen bak vår eksperimentelle tilnærming til å utvikle spennende smaksprofiler ved hjelp av bare tre nøkkelingredienser. Når dere går videre til whiskydestilleriet, kommer dere til hjertet av vår spritproduksjon. Se hvordan det skummer i vaskemaskinene og bobler i kobberpannene mens guiden viser de ulike fasene i whiskyproduksjonen. Fra arvemalt og spesialmalter til alternative gjærsorter - finn ut mer om hva vi gjør annerledes på Holyrood for å skape spennende og innovative smaker for single maltene våre. Avslutt omvisningen i vårt Cask Room, som minner om det tradisjonelle lageret der fatene våre utøver sin magi. Etter en guidet smaksprøve av single malt-whiskyen vår, kan du fordype deg i metodene våre for å skape smak gjennom vårt nøye utvalg av erfarne eikefat fra hele verden. Lær mer om whiskyindustrien og vår plass i brennevinsverdenen, og utfordre dine oppfatninger om lagring av whisky, smak og prestisje med noen myteknusende tips.

Includes

Fullstendig omvisning i destilleriet En velkomstcocktail Prøver av prisvinnende gin og whisky

Important Information

• Omvisninger gjennomføres kun på engelsk - vi tilbyr ingen oversettelser eller lydguider

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert