Fabryki i warsztaty wycieczki Wycieczki z przewodnikiem Dla dorosłych dostępne dla osób na wózkach inwalidzkich Atrakcje edukacyjne Wycieczki prywatne Posiłki i napoje Zwiedzanie destylarni

Wybierz się na wycieczkę z przewodnikiem po destylarni Holyrood w Edynburgu. Dowiedz się, jak powstają gin i whisky oraz poznaj innowacyjne metody produkcji rzemieślniczej.

Highlights

• Wycieczka z przewodnikiem po naszych obszarach produkcji whisky i ginu.
• Poznaj bogate dziedzictwo piwowarskie i gorzelnicze Edynburga
• Ciesz się degustacją naszego ginu i whisky oraz powitalnym koktajlem

Description

Nowoczesna destylarnia w sercu historycznego Edynburga, Holyrood Distillery, inspiruje się otoczeniem, nigdy nie boi się eksperymentować i poświęca się kształtowaniu ducha jutra. Twoja wycieczka z przewodnikiem rozpocznie się w naszym salonie, gdzie przewodnik zapozna Cię z piwowarskim i gorzelniczym dziedzictwem Edynburga. Popijając sezonowy koktajl, dowiesz się, w jaki sposób nasza destylarnia - pierwszy producent whisky single malt w mieście od prawie 100 lat - przesuwa granice nowoczesnej produkcji szkockiej oraz o naszej dotychczasowej podróży. W naszym laboratorium spirytusowym i destylarni ginu znajdziesz naszych gorzelników zajętych badaniem, tworzeniem i doskonaleniem naszych płynów. Dowiedz się, w jaki sposób stosujemy nasz etos produkcji whisky do tworzenia wielokrotnie nagradzanego ginu Height of Arrows. Wraz z próbką naszego klasycznego ginu, Twój przewodnik zilustruje proces myślowy stojący za naszym eksperymentalnym podejściem do opracowywania ekscytujących profili smakowych przy użyciu zaledwie 3 kluczowych składników. Przechodząc do naszej destylarni whisky, Twoja grupa dotrze do serca naszego centrum produkcji spirytusu. Obserwuj pieniące się beczki i bulgoczące miedziane destylatory, podczas gdy przewodnik przedstawia różne etapy produkcji szkockiej whisky. Od tradycyjnych i specjalnych słodów po alternatywne drożdże - dowiedz się więcej o tym, co robimy inaczej w Holyrood, aby tworzyć ekscytujące i innowacyjne smaki naszych single maltów. Zakończ wycieczkę w naszym Cask Room, przypominającym tradycyjny magazyn sztauerski, w którym nasze beczki działają magicznie. Po degustacji naszej whisky single malt z instruktorem, zagłęb się w nasze metody tworzenia smaku poprzez staranny dobór sezonowanych dębowych beczek z całego świata. Dowiedz się więcej o szerszym przemyśle szkockiej whisky i naszym miejscu w świecie alkoholi, a także zakwestionuj swoje postrzeganie starzenia, smaku i prestiżu whisky, korzystając z kilku wskazówek obalających mity.

Includes

Wycieczka z przewodnikiem po destylarni Powitalny koktajl Próbki nagradzanego ginu i whisky Kieliszek whisky Single Cask w barze (jeśli wybrano tę opcję)

Important Information

• Wycieczki prowadzone są wyłącznie w języku angielskim – nie oferujemy tłumaczeń ani audioprzewodników

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.