For voksne Fabriks- og værkstedsture Guidede ture Luksusoplevelser Kørestolsvenlig Ture Mad og drikke Destilleriture Private rundvisninger Natteliv og barer

Nyd en fuldt guidet tur og smagning gennem Holyrood Distillery i hjertet af Edinburgh. Smag 4 dramme af nogle af de nyeste whiskyer.

Highlights

• Tag en guidet tur gennem vores whiskyproduktion
• Lær om whiskyfremstillingens arv og traditioner
• Nyd en guidet smagning af 4 lækre dramme
• Oplev Holyroods innovative tilgang til at skabe unikke whiskyer
• Oplev en unik del af Skotlands kulturarv i hjertet af Edinburgh

Description

Dyk dybere ned i vores whiskyfremstillingsproces under vores mellemliggende og samtaleprægede rundvisning. Mens vi fremviser vores spiritus på forskellige stadier af modningsrejsen, kan du smage dig vej gennem 4 spiritusprøver, der spænder fra helt umodnet spiritus til fuldt modnet single malt. Lær dine medbesøgende at kende i vores hyggelige Holyrood at Home-lounge, mens din guide byder jer alle velkommen til destilleriet. Lad os introducere dig til vores historie som en urban, moderne og innovativ producent af scotch whisky, mens vi sætter Edinburgh tilbage på whiskykortet som byens første single malt-destilleri i over hundrede år. Find ud af mere om Edinburghs bemærkelsesværdige bryggeri- og destillationsarv, og hvordan den har været med til at forme vores vision for whiskyfremstilling. Tag med din guide ind i vores Spirits Lab, hvor vores destillatører har travlt med at undersøge, skabe og perfektionere vores væske. Oplev vores første trin i whiskyproduktionen, og hvordan vi bruger gamle bygsorter til at skabe whisky med en unik tekstur og mundfølelse. Oplev et praktisk kig på specialmalt, og lær, hvordan forskellige typer ristet malt kan påvirke smagen. Når du bevæger dig videre til vores whiskydestilleri, når din gruppe hjertet af vores spiritusproduktion. Lær mere om, hvordan vi bygger på traditionelle brygge- og destillationsmetoder for at skabe nye og spændende whiskyer. Få en større forståelse af, hvordan gærstammer opbygger smag via en smagning af to prøver af nyfremstillet spiritus. Afslut turen i vores Cask Room, som minder om det traditionelle lager, hvor vores fade udøver deres magi. Oplev, hvordan forskellige stadier af fadmodning og fadkrydring påvirker profilen af vores spiritus, og hvordan vi eksperimenterer med de uendelige muligheder for at skabe smag. Lær mere om den bredere whiskyindustri og vores plads i spiritusverdenen, og udfordr din opfattelse af whiskylagring, smag og prestige ved at nyde en smagning af lagret new-make spiritus og vores single malt whisky.

Includes

Guidet rundvisning på whiskydestilleriet Guidet smagning af 4 drams af Holyroods nye spiritus

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet