Tours in fabrieken & werkplaatsen Tours Geleide tours Rolstoeltoegankelijk Voor volwassenen Luxebelevenissen Distilleerderijtours Nachtleven & bars Eten & drinken Privétours

Geniet van een rondleiding en proeverij door Holyrood Distillery in het hart van Edinburgh. Proef 4 slokken van de nieuwste whisky's.

Highlights

• Volg een rondleiding door onze whiskyproductieruimte
• Leer meer over het erfgoed en de tradities van het maken van Schotse whisky
• Geniet van een begeleide proeverij van 4 heerlijke drams
• Ontdek Holyrood's innovatieve benadering van het creëren van unieke whisky's
• Ervaar een uniek deel van het Schotse erfgoed in het hart van Edinburgh

Description

Verdiep je in het proces van het maken van whisky tijdens onze rondleiding. Terwijl we onze spirit in verschillende stadia van het rijpingsproces laten zien, proef je je weg door 4 spiritmonsters, variërend van volledig ongerijpte spirit tot volledig gerijpte single malt. Leer je medebezoekers kennen in onze gezellige Holyrood at Home lounge terwijl je gids je welkom heet in de distilleerderij. Laat je introduceren in ons verhaal als een stedelijke, moderne en innovatieve producent van whisky, terwijl we Edinburgh weer op de whiskykaart zetten als de eerste single malt distilleerderij van de stad in meer dan honderd jaar. Kom meer te weten over het opmerkelijke brouw- en distilleer-erfgoed van Edinburgh en hoe dit mede vorm heeft gegeven aan onze visie op het maken van whisky. Ga met je gids mee naar ons Spirits Lab, waar onze distilleerders druk bezig zijn met het onderzoeken, creëren en perfectioneren van onze vloeistof. Ontdek onze eerste stap in de whiskyproductie en hoe we historische gerst gebruiken om whisky te maken met een unieke textuur en mondgevoel. Bekijk speciale mout en leer hoe verschillende soorten geroosterde mout de smaak kunnen beïnvloeden. Op de vloer van onze whiskystokerij bereikt je groep het hart van ons productiecentrum. Leer meer over hoe we voortbouwen op traditionele methoden van brouwen en distilleren om nieuwe en spannende whisky's te creëren. Krijg meer inzicht in hoe giststammen smaak opbouwen via een begeleide proeverij van twee monsters van een nieuw gemaakte whisky. Eindig je rondleiding in onze Cask Room, die doet denken aan het traditionele stuwmagazijn waar onze vaten hun magie doen. Ontdek hoe verschillende stadia van vatrijping en vatkruiding het profiel van onze spirit beïnvloeden en hoe we experimenteren met de oneindige mogelijkheden van smaakcreatie. Leer meer over de whiskyindustrie in het algemeen en onze plaats binnen de wereld van sterke dranken, en stel je perceptie over whiskyrijping, smaak en prestige op de proef met een begeleide proeverij van gerijpte whisky van nieuwe makelij en onze single malt whisky.

Includes

Rondleiding door de whiskystokerij Begeleide proeverij van 4 drams Holyrood's new make spirit

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling