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Genieße eine Führung und Verkostung durch die Holyrood Distillery im Herzen von Edinburgh. Probiere 4 Gläser der neuesten Whiskys.

Highlights

• Nimm an einer Führung durch unser Whisky-Produktionsgebiet teil
• Erfahre mehr über das Erbe und die Traditionen der Scotch-Whisky-Herstellung
• Genieße eine geführte Verkostung von 4 köstlichen Drams
• Entdecke Holyroods innovativen Ansatz zur Herstellung einzigartiger Whiskys
• Erlebe einen einzigartigen Teil des schottischen Erbes im Herzen von Edinburgh

Description

Bei unserer Führung mit Zwischenstopps und Gesprächen erfährst du mehr über den Prozess der Whiskyherstellung. Während wir unseren Whisky in verschiedenen Stadien der Reifung vorstellen, probierst du dich durch 4 Spirituosenproben, die von völlig ungealtertem Whisky bis zu voll gereiftem Single Malt reichen. Lerne deine Mitreisenden in unserer gemütlichen Holyrood at Home Lounge kennen, während dein Guide dich in der Brennerei willkommen heißt. Lass dich von uns in unsere Geschichte als urbaner, moderner und innovativer Hersteller von Scotch Whisky einführen, der Edinburgh als erste Single Malt Destillerie der Stadt seit über hundert Jahren wieder auf die Whisky-Landkarte gesetzt hat. Erfahre mehr über Edinburghs bemerkenswerte Brauerei- und Brennereierfahrung und wie diese unsere Vision der Whiskyherstellung geprägt hat. Begleite deinen Guide in unser Spirituosenlabor, in dem unsere Brenner fleißig forschen, kreieren und unseren Whisky perfektionieren. Entdecke den ersten Schritt der Whiskyherstellung und erfahre, wie wir traditionelle Gerste verwenden, um Whisky mit einzigartiger Textur und Mundgefühl zu erzeugen. Erlebe einen praktischen Blick auf Spezialmalz und erfahre, wie verschiedene Arten von geröstetem Malz den Geschmack beeinflussen können. Auf der Etage unserer Whisky-Destillerie erreicht deine Gruppe das Herzstück unserer Spirituosenproduktion. Hier erfährst du mehr darüber, wie wir traditionelle Brau- und Destillationsmethoden nutzen, um neue und aufregende Whiskys zu kreieren. Bei einer Verkostung von zwei neu hergestellten Spirituosen unter Anleitung erfährst du, wie Hefestämme den Geschmack beeinflussen. Beende deine Tour in unserem Cask Room, der an ein traditionelles Lagerhaus erinnert, in dem unsere Fässer ihre Magie entfalten. Hier erfährst du, wie die verschiedenen Stadien der Fassreifung und die Reifung in den Fässern das Profil unserer Spirituose beeinflussen und wie wir mit den unendlichen Möglichkeiten der Geschmacksbildung experimentieren. Erfahre mehr über die Scotch-Whisky-Industrie und unseren Platz in der Welt der Spirituosen und hinterfrage deine Vorstellungen von Whisky-Alterung, Geschmack und Prestige, indem du eine Verkostung von gealtertem New-Make-Spirit und unserem Single Malt Whisky genießt.

Includes

Geführte Tour durch die Whisky-Destillerie Geführte Verkostung von 4 Drams der neuen Holyrood-Spirituose

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung