Edimburgo: Clase de cocina escocesa Mezze
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Clases de cocina
Descubre la fusión de sabores escoceses y mediterráneos en una clase de cocina. Crea platos inspirados en el mezze utilizando productos locales y aprende a equilibrar sabores y texturas.
Highlights
- Saborea los sabores de Escocia y el Mediterráneo en una clase de cocina.
- Aprende a crear platos inspirados en el mezze utilizando productos locales escoceses.
- Domina habilidades como equilibrar sabores, combinar texturas y sazonar.
- Disfruta de una experiencia práctica perfecta para cocineros caseros aventureros.
- Vete con una colección de recetas frescas y versátiles para recrear en casa.
Description
Lleva a tu paladar a un viaje en el que Escocia se encuentra con el Mediterráneo en esta clase de cocina creativa y práctica. Inspirándote en la vibrante tradición del mezze —pequeños platos para compartir llenos de sabor, color y variedad—, aprenderás a transformar lo mejor de los productos escoceses en una selección de platos frescos y modernos, perfectos para entretener o para una cena relajada entre semana. Utilizando verduras locales, pescado de origen sostenible y quesos artesanales escoceses, crearás una mesa llena de platos inspirados en el mezze, como hummus de remolacha con dukkah de avena tostada, paté de caballa ahumada con limón y rábano picante, zanahorias tradicionales asadas con yogur y za'atar, y tabulé de cebada con hierbas y verduras de la huerta. Aprende técnicas como equilibrar sabores intensos, combinar texturas, condimentar con especias y cítricos, y emplatar tus platos de forma atractiva. Perfecto para cocineros caseros atrevidos, vegetarianos (con opciones pescetarianas) y cualquiera que quiera cocinar de forma más estacional y con estilo. Ven con hambre y llévate una colección de recetas frescas y versátiles que rinden homenaje a la despensa escocesa desde una perspectiva mediterránea.Includes
Se proporcionan todos los ingredientes y utensilios. Clase práctica de cocina. Colección de recetas frescas y versátiles.Important Information
- Apto para principiantes. Adecuado para personas individuales, parejas, actividades de team building, cumpleaños o despedidas de soltera. Los niños deben ir acompañados de un adulto. Una opción de regalo única para ella, para mamá o para parejas.
