Edimburgo: corso di cucina scozzese Mezze

Per coppie Accessibile in sedia a rotelle Attività per i giorni di pioggia Attività educative Lezioni e laboratori Mangiare e bere Lezioni di cucina

Scopri la fusione dei sapori scozzesi e mediterranei in un corso di cucina. Crea piatti ispirati al mezze utilizzando prodotti locali e impara a bilanciare sapori e consistenze.

Highlights

Assapora i sapori della Scozia e del Mediterraneo in un corso di cucina.
Impara a creare piatti ispirati al mezze utilizzando prodotti locali scozzesi.
Impara tecniche come bilanciare i sapori, stratificare le consistenze e condire.
Goditi un'esperienza pratica perfetta per i cuochi casalinghi avventurosi.
Torna a casa con una serie di ricette fresche e versatili da ricreare a casa tua.

Description

Porta le tue papille gustative in un viaggio dove la Scozia incontra il Mediterraneo in questo corso di cucina creativo e pratico. Ispirato alla vivace tradizione del mezze, piccoli piatti condivisi ricchi di sapore, colore e varietà, imparerai come trasformare il meglio dei prodotti scozzesi in una serie di piatti freschi e moderni, perfetti per intrattenere gli ospiti o per una cena rilassata durante la settimana. Utilizzando verdure locali, pesce proveniente da fonti sostenibili e formaggi artigianali scozzesi, creerai una tavola ricca di piatti ispirati al mezze, come hummus di barbabietola con dukkah di avena tostata, paté di sgombro affumicato con limone e rafano, carote tradizionali arrosto con yogurt e za'atar e tabbouleh d'orzo con erbe aromatiche e verdure dell'orto. Imparerai tecniche come bilanciare sapori decisi, stratificare le consistenze, condire con spezie e agrumi e impiattare i tuoi piatti in modo elegante. Perfetto per cuochi casalinghi avventurosi, vegetariani (con opzioni pescetariane) e chiunque desideri cucinare in modo più stagionale con stile. Vieni affamato e riparti con una raccolta di ricette fresche e versatili che celebrano la dispensa scozzese attraverso una lente mediterranea.

Includes

Tutti gli ingredienti e gli utensili sono forniti Corso di cucina pratico Raccolta di ricette fresche e versatili

Important Information

Adatto ai principianti. Adatto a singoli, coppie, team building, compleanni o addii al nubilato. I bambini devono essere accompagnati da un adulto. Un'idea regalo unica per lei, la mamma o le coppie.