Edinburgh: Skotsk mezze-matlagingskurs

Highlights

• Nyt smakene fra Skottland og Middelhavet i et matlagingskurs.
• Lær å lage mezze-inspirerte retter med lokale skotske råvarer.
• Mestre ferdigheter som å balansere smaker, lagdeling av teksturer og krydring.
• Nyt en praktisk opplevelse som er perfekt for eventyrlystne hjemmekokker.
• Gå hjem med en samling friske, fleksible oppskrifter du kan gjenskape hjemme.

Description

Ta smaksløkene dine med på en reise der Skottland møter Middelhavet i dette kreative og praktiske kokkekurset. Inspirert av den livlige tradisjonen med mezze – delte småretter fulle av smak, farge og variasjon – lærer du hvordan du kan forvandle det beste av skotske råvarer til en frisk, moderne rekke retter som er perfekte for underholdning eller avslappede middager på hverdager. Ved hjelp av lokale grønnsaker, bærekraftig fisk og håndverksost fra Skottland vil du lage et bord fullt av mezze-inspirerte retter, som rødbetshummus med ristet havre-dukka, røkt makrellpaté med sitron og pepperrot, stekte tradisjonelle gulrøtter med yoghurt og za'atar, og bygg-tabbouleh med urter og grønnsaker fra hagen. Lær ferdigheter som å balansere sterke smaker, lagdeling av teksturer, krydring med urter og sitrus, og å anrette rettene dine på en vakker måte. Perfekt for eventyrlystne hjemmekokker, vegetarianere (med pescetariske alternativer) og alle som ønsker å lage mer sesongbasert mat med stil. Kom sulten og gå hjem med en samling friske, fleksible oppskrifter som hyller Skottlands spiskammer gjennom et middelhavsperspektiv.

Includes

Alle ingredienser og redskaper er inkludert Praktisk matlagingskurs Samling av ferske, fleksible oppskrifter

Important Information

• Nybegynnervennlig Passer for enkeltpersoner, par, teambuilding, bursdager eller utdrikningslag En voksen må følge med barn som deltar Unik gaveidé til henne, mamma eller par

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert